嚴重胃酸逆流!中秋月餅的後坐力好強!|中秋節大啖月餅烤肉,胃食道逆流、消化不良找上門

黃詩婷醫師 著作
張益豪耳鼻喉專科診所 張益豪醫師 編輯

貼文日期 2021.09.20

中秋節美食吃不完! 吃月餅、喝酒飲茶、大魚大肉,小心導致胃食道逆流、胃潰瘍及消化不良等病況!黃詩婷醫師提醒,如果出現以下困擾,可以如何自我飲食調整,比較不擔心中秋節後嚴重胃酸逆流或肥胖上身喔!

胃酸逆流只會出現在中秋節附近嗎? 當然不是!

快節奏與高壓力的生活方式、不正常的飲食習慣、不良的睡眠與熬夜,很容易導致胸悶、胸痛、咳嗽、口臭、咽喉痛、喉嚨卡卡、聲音沙啞、呼吸困難這些症狀喔?你是否因為忙碌的生活,早餐總是匆匆是以一杯咖啡草草解決?胃部裡的胃酸或食物往上逆流進入食道、咽喉、口腔,或呼吸道等部位,所引起的不適症狀,就稱為胃食道逆流,也就是俗稱的「溢赤酸」或「火燒心」,這也是台灣人僅次於感冒最常見的文明病!不可輕忽!

胃食道逆流的原因

正常來說,當我們吞嚥時,下食道括約肌(位於胃與食道交界處)會放鬆,使食物進入胃,除了吞嚥的時候,平常是閉合的。但若下食道括約肌不正常開啟,胃酸就得以逆流進入食道、咽喉,或口腔,造成咽喉的不適。造成胃酸逆流症狀初步可歸納出下列5大原因。

  • 藥物

有些藥物可能會因為降低了下食道括約肌的壓力。例如:肌肉鬆弛劑、阿斯匹靈、鎮靜劑、抗氣喘藥,以及部分抗高血壓藥,而導致胃食道逆流的產生

  • 飲食習慣或生活習慣

平常飲食喜好刺激性食物如:茶、咖啡、酒、甜食、辛辣食物、碳酸類氣泡飲……等)、愛吃宵夜、三餐不定時定量或暴飲暴食,這些都會刺激胃酸不正常分泌,而增加胃部負擔。其他像是生活習慣不佳,例如餐後立刻平躺,亦可能使胃部的食物逆流至食道。

  • 肥胖

肥胖者通常會壓迫胃和食道,使下食道括約肌開啟及腹壓上升,而增加了胃食道逆流的機率。(減重減肥是最好的良藥)

  • 情緒壓力:

情緒過度緊張,或長期處在焦慮、緊繃的高壓狀態,都會使胃腸無法正常運作。

  • 其他

較常見的原因還有抽菸、懷孕、氣喘,或是糖尿病患者,皆較容易罹患胃食道逆流。

胃食道逆流的改善方式

胃食道逆流除了藥物控制之外,飲食習慣跟日常生活的調整也是非常重要的!

  • 盡量別吃刺激性食物及禁酒戒菸

檸檬、柳丁、橘子這類水果,會刺激胃酸分泌,致使胃酸往上湧入食道。另外,富含酵素的水果,比如:木瓜,空腹吃容易造成腸胃黏膜的刺激,建議飯後食用。

  • 避免暴飲暴食,細嚼慢嚥,用餐宜七分飽,餐後不宜立刻趴睡或平躺,避免胃部的食物逆流至食道。
  • 睡前兩個小時應避免飲食,戒掉吃宵夜的習慣,才能讓食物充分消化。
  • 生活作息規律、避免熬夜。
  • 睡覺時可把頭部位置墊高,減低胃酸逆流的機會。
  • 體重過重者宜減輕體重,並養成運動習慣,幫忙消化。
  • 應避免穿過緊的衣物,增加腹部壓力,導致胃食道逆流。

不處理會怎樣?!反正不嚴重! 胃食道逆流的併發症

  1. 食道炎、食道潰瘍:長時間暴露在酸性物質之中,食道黏膜無法抵抗酸的破壞,就容易出現發炎、腐蝕和潰瘍的情形。
  2. 消化道狹窄:食道組織出現水腫以及受損的瘢痕會引起消化道狹窄,病患會出現吞嚥困難,且合併有食道裂孔疝氣(Hiatal Hernia)。
  3. 巴氏食道症:食道下端原本的鱗狀黏膜被為了抵抗胃酸侵蝕,取而代之出現原本存在腸部的柱狀上皮組織,若未妥善治療,將會增加食道癌及其他惡性腫瘤病變的風險。(小編:這個最可怕,不得不留意呀!)

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